Kifayet Ana’dan Anadolu Usulü Tarifler – Kitabı Kitap Açıklaması

Yazar Kifayet Erdal, namıdiğer Kifayet Ana, uzun yıllar farklı illerde ikamet etmiştir ve Anadolu’nun kanaatkâr ve kısıtlı imkanlarıyla büyük lezzetler yaratabilme ustalığını kavramıştır. Mevcut yemek kitaplarındaki karmaşık malzeme ve tariflerin de insanların yemek yapmayı öğrenme ihtiyacını çözemediğinden hareketle, bu kitabı kaleme almıştır. Anadolu’nun sade, kolay malzemeler ve kısa tarifler ile büyük lezzetler yaratma becerisini bu kitap vasıtası ile tüm okuyucularına aktarmayı hedeflemektedir

Kitabın Adı : Kifayet Ana’dan Anadolu Usulü Tarifler

Yazar : Kifayet Erdal

Hamur Tipi : 2.Hamur

Ebat : 140-210

İlk Baskı Yılı : 2016-6

Basım Sayısı : 1

Barkod : 9786053060314